Кардамон всем известен своими вкусовыми качествами. Эта специя заняла почетное место на наших кухнях, а количество рецептов с применением приправы растет с каждым днем.
Чашечка кофе с кардамоном заставит затрепетать даже самых искушенных гурманов, не только из-за вкуса, но также из-за полезности!
Оказывается, если добавить немного кардамона в традиционную чашечку утреннего напитка, можно вылечить почки и избавиться от проблем с пищеварением!
А какой аромат… Словами не передать.
Лечебные свойства кардамона издавна были известны в Индии и Китае. Тогда считалось, что благодаря этой специи можно вылечить практически все болезни.
Свойства кардамона Очищает организм. Кардамон известен своими полезными свойствами при лечении и профилактики болезней, связанных с почками и мочевым пузырем.
Его регулярное употребление понижает кровяное давление и выводит кальций из почек.
Кофе с кардамоном поможет улучшить пищеварение.
Дело в том, что кардамон увеличивает приток желчи, которая помогает в пищеварении, а также снимает спазмы и колики.
Кроме того, благодаря своим ветрогонным качеством, он устраняет вздутие живота и метеоризм. Борется с анемией.
Железо, марганец, медь и другие полезные витамины, помогают кардамону лечить такие симптомы анемии как истощение.
А питательные вещества этой специи увеличивают уровень красных кровяных клеток, а также клеточный метаболизм.
Используется как антисептик. На протяжении многих лет, в Индии кардамон использовали для лечения воспалительных процессов во рту.
А всего пару зернышек этой приправы помогут тебе сохранить свежесть дыхания. Повышает иммунитет.
Полезные свойства кардамона благоприятно влияют на иммунитет, избавляют от бессонницы и депрессии, повышая общий тонус организма.
Защищает кожу. Добавляя кардамон в кофе, чай или просто теплую воду, ты сохранишь свою кожу в тонусе и защитишь от преждевременного старения.
А всё благодаря антиоксидантным свойствам этой специи.
Кардамон применяют также для лечения и восстановления волос. Регулярное полоскание волос с применением кардамона обеспечит твоим волосам здоровье, шелковистость и блеск.
Это далеко не полный список полезных свойств уникальной специи.
Регулярно добавляя кардамон в кофе или чай, вы сохраните свой организм в тонусе.
Кроме того, чашечка такого напитка взбодрит с утра и придаст энергии на целый день! Также можно пить чай с кардамоном, как вариант.
_(Из интернета)_____________________
Так уж красочно изложено!!!
Никогда не пробовала кардамон...надо попробовать с кофе, раз "аромат такой, что словами не передать"
Как попробую - так напишу... 
