Тот, который нравится едоку.
А ещё есть язвенники всякие. Так что, кому острый, а кому нет.

Самый лучший кетчуп из клубники!
Из абрикосов тоже ничего, хотя жёлтого или как там его, цвета. Единственное, кроме сахара желательно не добавлять ничего.

А помидоровое варение - это нечто! Но надо брать хороший мясистый сорт.

Вместо ягод варишь помидоры - весь рецепт.
Мне одна знакомая украинка сказала, что из помидор у них варят, я и попробовал. Вкус клубничный получился.
Варил 5 минут, как варю все варения.

Отредактировано Мишаша (Понедельник, 8 мая, 2023г. 19:11:37)

Огурцы не пробовал. Варил ли кто? Что получается?

Ну это совсем простой рецепт! Некоторые так даже сырое мясо едят - рискуют, люди!
Смысл t° обработки - сохранить продукт и даже сделать его неким блюдом, приправой, соусом.
Попробую сварить чуток огурцов к осени, потом отпишусь.

Не, те огурцы не хочу - дорогие и на химии выращенные. Надо свои, а главное посоветоваться с главным ботаником в юбке, какой сорт лучше для этого дела, а то меня все эти садово-огородные растения не волнуют от слова совсем и я в них не разбираюсь.

Исчезают во рту раньше задуманного.
Это полный провал!

Кирпичный совсем небольшой б/у домик под Рязанью на берегу Оки - от станции 1 км и до Оки 1 км, берег, правда, очень высокий.
[/url]

Смородины немного, малина, яблони 2, вишня была одна, но мхом поросла и была спилена, а от корня пошли 5 отростков молодых и в этом году дали ягод, такие хорошие! Слива, теплица, свет, вода. Воду провёл в дом, поставил душевую кабинку, раковину сделал из тазика и проточный нагреватель - теперь и душ, и посуду помыть есть где, особо в холодное время. Но ехать 3,5 часа только на электричке, а если от квартиры, то ещё +2 - это уже слишком! Да и не моя эта дача, мне это огородное копание не интересно от слова совсем! Я походы люблю с палаткой, в том числе на байдарке и нетронутую природу, но в последнее время никто не хочет составить компанию, ну я один в соседний лесопарк выбираюсь иногда на ночь с одноместной палаткой и вечерним костерком сбить оскомину.

Отредактировано Мишаша (Вторник, 10 октября, 2023г. 09:39:51)

40 км - на стыке Московской и Рязанской обл.

Не выйдет! Нужна печка в первую очередь, лес рядом для дров, река с рыбой на пропитание и вообще много чего такого, а главное здоровье, которого нет.

Если начнутся бедствия и катаклизмы, то я не намерен бегать, прятаться и спасать свою  тушку, ибо если не будет еды, то и так долго не протянешь, а приму неизбежное лицом к лицу, ёжкин кот!